TARTA DE MANZANAS
INGREDIENTES
2 huevos12cdas de azúcar12cdas de aceite neutro (no oliva, ni girasol)1cta de esencia de vainilla12cdas de leche12cdas de harina flor (leudante)2 manzanas peladas y cortadas en cuadraditos y espolvoreada con 1cta de canela molida
PREPARACION.
En un bol se colocan los huevos que se baten con el azúcar. Se le agrega el aceite y la vainilla. Luego se va incorporando la harina, intercalando con la leche. Por último las manzanas-Se pasa a un molde de 24cm de diámetro, enmantecado y enharinado, se cocina durante 25 minutos aproximadamente en un horno moderado de 180º. O hasta que cuando pinches salga seco.Al sacarlo del horno desmoldar y espolvorear con azúcar glas y caramelo líquido.
No hay comentarios:
Publicar un comentario